上海秉（bǐng）越電（diàn）子儀器有（yǒu）限公司

 索氏提取器原理：脂肪是丙san醇(gan油)和脂肪酸結合成的脂類化合物（wù），能溶於（yú）脂溶性有機（jī）溶劑中。而本（běn）實驗用的重量法，利用脂肪能溶（róng）於脂溶（róng）性溶劑這一特性，用脂溶（róng）性（xìng）溶劑將脂肪提取出來，借蒸發除去溶劑後稱量。整個提取過程均在索氏提取器中進行。通常使（shǐ）用的脂溶性溶劑為yi醚或沸點（diǎn）為30℃-60℃的石油醚。用此法提取的（de）脂溶性物質除脂肪外，還含有遊離脂（zhī）肪酸、磷酸（suān）、固醇、芳香油及某些色素等，故稱為“粗脂肪”。
索氏提取器概述：
        一、索氏提取器工作原理（lǐ）本儀（yí）器是以索氏（shì）抽提、重（chóng）量測定為基（jī）本原理（lǐ）來（lái）測定脂肪含量;即在溶劑的存在下，溶解（jiě）脂肪，使脂肪隨溶劑提煉出來，用抽提法使脂肪從溶（róng）劑中分離出來，烘幹（gàn）、稱重、計算出脂肪含量。
       二、技術指標1、提取範圍：含粗（cū）脂肪量在≥0.5%範圍內的糧食、飼料、油料及各種（zhǒng）油脂製品。2、提取（qǔ）樣品數：同時6個（gè）/批，也可（kě）單獨（dú）提取。3、電源：電壓220V，頻率（lǜ）50Hz。4、功率：水浴加熱800W5、升溫時間：約10分鍾。6、溶劑（jì）回收率（lǜ）：≥80%7、控溫範圍：室溫~100℃(任意調節)。8、重量：20kg9、外型尺寸(mm)：750×360×550;
         三、使（shǐ）用說明1、化驗室具備條件1.1索氏提取器;1.2分析天平：感量0.0001g;1.3幹燥箱(電熱恒溫箱);1.4實驗（yàn）室用（yòng）粉碎機、研缽（bō）;1.5脫脂棉、廣口瓶、脫脂細砂、脫脂線;1.6濾紙桶（tǒng）：用直（zhí）徑125mm圓形濾紙，摺成（chéng）外徑24mm左右，長度50mm左右的濾紙桶、濾紙進行脫脂處理，兩層。2、試劑無水**、AR(HG3-1002-76)標準分析純。
3、操作前準備3.1試樣製備：(樣（yàng）品一律以淨幹為準，取樣時盡量均勻（yún）要（yào）求用四分法取樣。)3.1.1禾（hé）穀類：糧食和豆類(花生除外)取出去雜質的淨幹試樣（yàng）30~50g，磨碎通過直徑1.0mm圓孔（kǒng）篩，裝入廣（guǎng）口瓶備用。
3.1.2小粒油料：如芝麻、油菜籽等，取出去雜質的淨幹試樣20g左右，裝入廣口瓶備用。
3.1大粒油（yóu）料：如花生果、蓖麻籽、葵花籽等分取淨幹試樣30~50g，逐粒（lì）剝殼（ké），仁殼分（fèn）別稱重（chóng），算出仁重百分率（lǜ），然（rán）後切片裝入廣口瓶（píng）備用。
3.2將抽提瓶用蒸（zhēng）餾水洗淨，洗至筒內不留任何雜質，置於（yú）幹燥（zào）箱內烘（hōng）1小時左右(溫度再105℃)取出編號，稱（chēng）重後移入幹燥器內冷卻備用。
3.3將摺成圓柱（zhù）形的濾紙桶放（fàng）入（rù）濾紙（zhǐ）桶架內。(注意濾紙上口不得高（gāo）出濾紙桶架內槽)
3.4檢查電源是否完好，水源是否接牢。
3.5開電源開關，設定溫控儀和調溫旋鈕溫度，預熱15分鍾。
4、操作
4.1試樣：1.糧食、飼料等低油脂樣品，可直接稱（chēng）取粉（fěn）碎樣品，至0.0002克。先在濾紙桶內地補賽一層（céng）脫脂棉，然後將樣品轉入筒內，再用脫脂棉蓋在試樣（yàng）上麵。2.油料等高油脂樣品在備（bèi）用（yòng）試樣（yàng）中稱取試樣，倒入（rù）烘盒內，放（fàng）入幹燥箱中在105℃溫度下烘30分鍾趁熱倒入研缽（bō）中進行研（yán）磨，磨碎後，加（jiā）入適（shì）量的脫（tuō）脂細砂(約2克左右)與試樣同磨，將試樣研至出（chū）油狀(注意：試樣要既達到出油狀，又要不粘糊，有一定的疏鬆度)後，幹淨的轉入在底部塞脫脂棉的濾紙筒內（nèi），用脫脂棉蘸少許**，揩淨研缽上試樣和脂肪，(再用少量**將研缽清洗（xǐ）一下)並（bìng）入濾（lǜ）紙筒內，再用脫脂棉塞入（rù）上部壓住試樣，放入抽提器內。
4.2在抽提瓶內注入無水**約340ml，先將抽提瓶套住抽提器，並移（yí）至（zhì）水浴鍋上，調節位置使抽提瓶（píng）保持良好接觸，使旋塞柄（bǐng）豎向即可。
4.3開（kāi）啟電源，根據所需調節加熱溫度，顯示屏直接顯示加熱溫度值（zhí）。
4.4進行溶劑（jì）回收時，使旋塞柄橫向即可。
4.5回收完**後（hòu），使冷凝管上提，抽提瓶從水浴鍋上（shàng）取出。置入恒溫箱內，烘去水（shuǐ）份，然後移入幹（gàn）燥缸內冷卻後稱重，計算含油量（liàng）。4.6使用結束，關閉電源，擦洗幹淨，保持整潔。
5、注意事項(常見故障)：5.1、用（yòng）二組水源進出冷卻，防止**揮發;
5.2、根（gēn）據室溫的高低，適當調整抽提加熱的設（shè）定（dìng）溫度;
5.3、加熱方式采（cǎi）用水浴加熱，加熱前必須先注入蒸餾水，防止電熱管燒壞。抽提時請注意水位，低水位時應及時補充注入蒸餾水防（fáng）止電熱（rè）管燒壞。配置清單（dān）：1、索氏提取器主機1；2、電源線10A1；3、熔絲管12；4、提取瓶隻2；5、提取器隻2；6、蓋子個2；7、6*11橡膠管米（mǐ）3；8、保修卡本1；9、合格證張1；10、說明書本1。
索氏提取器的組成：
       索氏提取器用於有機物質所含的脂肪，油脂的浸出實驗（yàn）。本器全套為標（biāo）準磨砂口塞，每套（tào）具冷（lěng）凝管1支抽出筒1個以及燒瓶1隻。本器適用於藥物提取液的濃縮操作器（qì）具。分（fèn）餾管采用三個浮球。可提高理論塔板數（shù）。受熱器采（cǎi）用刻度離心管，便於掌握（wò）濃（nóng）縮至（zhì）較小容量。全套采用標準磨口19口塞。在減壓蒸餾時，不用毛細管防濺，可（kě）將小（xiǎo）空心玻璃球丟入（rù）離心管即可。
每套包括下列零件：
1.刻度離心管10ml25ml各5
2.三角瓶500ml100ml各1
3.三球分餾管1
4.空心塞1
5.抽（chōu）濾瓶500ml1
索氏提取（qǔ）器是由提取瓶、提取（qǔ）管、冷凝器三部分組成的（de），提取管兩側分別有虹吸管和連（lián）接管（guǎn）。各部分連接處要嚴密不能漏氣。提（tí）取時，將待測樣品包（bāo）在脫脂濾紙包內，放入提取管內。提取瓶內加（jiā）入石油醚，加熱（rè）提取瓶，石油（yóu）醚氣化，由連接管上升進入冷凝器，凝成液體滴入（rù）提取管內，浸提樣（yàng）品中的脂類（lèi）物質。待提取管內石油醚液麵達到一定高度，溶有粗脂肪的石油醚經虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶內的石油醚繼續被加熱氣化、上升（shēng）、冷凝，滴入提取管內，如此循環往複，直到（dào）抽提完全為止（zhǐ）。
索氏提取器的安裝：
1、使用前（qián），先將各部件清洗幹（gàn）淨烘（hōng）幹。
2、選擇一穩固的鐵架台和三個鐵（tiě）夾，三個雙頂絲。
3、根據水浴（yù）鍋的高（gāo）低和（hé）抽提筒（tǒng）的長短先（xiān）緊固一個鐵（tiě）夾，鬆開鐵夾螺絲，將抽（chōu）提筒上端放入鐵夾內，用（yòng）手合緊鐵夾夾住抽提筒，然後再用另一隻手旋緊螺絲，固定好抽提筒（tǒng）。
4、在下部再安裝一個鐵夾（jiá），將接收瓶連接在抽提（tí）筒下端，然後用夾子夾緊。
5、將提取物放（fàng）入抽提（tí）筒。
6、在上部再安裝一個鐵夾，將冷凝管連接到抽提（tí）筒上端，用夾子夾緊。
安裝好的裝置應整齊美觀，儀器各部件所在平麵應平行或垂直。
按與安裝相反的順序拆出裝（zhuāng）置。