燃气安全（quán）系统包括泄漏报警、自动切断和通风联动三部（bù）分。可燃气（qì）体探测器灵敏（mǐn）度需达1%LEL；电（diàn）磁阀切断响应时间不超（chāo）过3秒；排风系统（tǒng）应（yīng）与报警装置联动启动。某餐饮集团部署的"智慧燃气云平台"，通过物联网（wǎng）传感器实时监测200家门店的燃气状态，已成功预防3起潜在事故。系统每月自动生成安全报告（gào），帮助门店改进管理（lǐ）。