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厨房设备的（de）材质选择标准是什么

商用厨房设备材质需满足卫生、耐用（yòng）、易清洁三大要求。304不锈（xiù）钢是工作台和柜体的首选，铬（gè）含量达18%以上；烹饪设备采...

2025-04-01 13:54:52
厨房燃气安全管理系统是怎么样的

燃气安全（quán）系统包括泄漏报警、自动切断和通风联动三部分。可燃气体探测器（qì）灵敏度需达1%LEL；电磁阀切断响应时（shí）间不（bú）超过3...

2025-04-01 13:54:51
厨房排烟系统的设计要（yào）点在哪

专业厨房排烟系统由集烟罩、风管、净化器和风机组成，设计需（xū）考虑风（fēng）量计算、压力平（píng）衡和噪音控制三大要素。每（měi）平（píng）方米灶台面积...

2025-04-01 13:54:50

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